Den bästa gröten / The best oatmeal

Havregrynsgröt behöver inte vara tråkig och se oaptitligt ut, det kan egentligen vara riktigt, riktigt bra. Dessutom går det snabbt och enkelt att förbereda, särskilt på morgonen. Nu har min bästa vän faktiskt introducerat mig till detta sätt att göra havregrynsgröt på och det är faktiskt så himla enkelt, jag vet inte varför jag inte tänkte på det tidigare. Hur som helst, såhär gör du det:

2 portioner: 2 dl havregryn 4 dl vatten 1 banan 1/2 - 2 tsk kanel (hoppa över detta om du inte gillar kanel) en handfull bär av ditt val (jag gillar blåbär och hallon) en handfull nötter och torkad frukt 1 dl mjölk av eget val (jag använder havredryck i chokladsmak från Oatly)

1. Blanda havregryn med vatten och låt det koka upp under omrörning.

2. Mosa din banan samtidigt som havregrynen kokar.

3. Sänk temperaturen något efter att havregrynen har kokat upp och fortsätt omrörning tills havregrynen har svällt upp och gröten har en fastare konsistens.

4. Blanda nu bananen med gröten och tillsätt även kanel.

5. Tillsätt dina bär och blanda det igen så att bären tinar och smaken av dem sprider sig i gröten.

6. Lägg gröten i en skål och toppa med lite nötter och / eller torkade bär och frukt.

7. Lägg till din mjölk.

Och klart!

Lycka till, det är verkligen väldigt enkelt! Jag hoppas att det smakar och att du börjar din dag med mycket energi!

---

Oatmeal doesn't have to be boring and sad looking, it can actually be really, really good. Plus, it is quick and easy to prepare it, especially in the morning. Now, my best friend actually introduced me to this way of making oatmeal and it is actually so easy, I don't know why I didn't think of it before. Anyway, here's how you do it:

2 portions:

2 dl oats 4 dl water

1 banana

1/2 - 2 teaspoons cinnamon (skip this if you don't like cinnamon)

a handful frozen berries of your choice (I like blueberries and raspberries) a handful of nuts and dried fruit

1 dl milk of your choice (I use oat "milk" in chocolate flavor - Oatly)

1. Mix the oatmeal with water and let it boil while stirring from time to time.

2. Mash your banana at the same time the oatmeal is boiling to get it ready to use later.

3. Lower the temperature slightly after the oatmeal has boiled up and continue stirring until the oats have swollen and the oatmeal has a more firm consistency.

4. Now mix the banana with the oatmeal and some cinnamon.

5. Add your berries and mix it together so that the berries un-freeze and the taste of them spreads in the oatmeal.

6. Put it in a bowl and add some nuts and/or dried berries and fruit on top of your oatmeal.

7. Add your milk.

And done!

Good luck, it really is very simple! I hope you like it and start your day with a lot of energy!