Mina favorit efter-tränings snacks / My fave post-workout snacks

Som ni säkert kan tänka er älskar jag att äta, framförallt efter träningen. Jag försöker därför också tänka lite på vad jag äter för att ge kroppen det den behöver. En bra grundregel som man kan hålla sig till är "kolhydrater före, fett och protein efter". Detta av den enkla anledningen att kolhydrater går ut i systemet snabbare. Framförallt långsamma kolhydrater en stund innan träningen kan ge ett jämnt energitillskott under hela träningspasset.

Fett och protein behöver längre tid för att brytas ner och ligger längre i magen, vilket kan leda till magsmärta och illamående om man äter detta kort innan träningen. Men vi behöver alla tre komponenter för att kunna bygga muskler och ge kroppen en bra grund för återhämtning. Utan kolhydrater kan till exempel inte proteinet utnyttjas ordentligt.

Nötter, kvarg och sojaprotein

Mina favoriter efter träningen brukar på senaste tiden vara nötter, kvarg och keso. Jag brukar dessutom ha i torkade bär och även färska blåbär om jag har det hemma. Soygurt kan också vara en bra proteinkälla om man inte vill äta animaliska produkter. Fördelen är att man slipper de lite sämre fetterna som gärna finns i mjölkprodukter, men nackdelen är att proteinet i soja är mindre lättillgängligt än i mjölkprodukter. Man får alltså fundera lite. Man kan även ha i till exempel hampa - och chiafrön för ökade proteinkällor.

Det är i alla fall så jag äter efter träningen just nu och idag tänker jag faktiskt testa proteinpannkakor, så hoppas det blir bra.

Ni får ha det superbra!

As you can imagine, I love to eat, especially after training. I therefore try to think a little extra about what I eat to give the body what it needs to recover. A good basic rule that you can adhere to is "carbohydrates before, fat and protein after". This is because of the simple reason that carbohydrates go into the system quicker. Especially slow carbohydrates, shortly before exercising, can provide a consistent energy supplement throughout the training session.

Fat and protein take longer to digest and are in the stomach a lot longer, which can lead to stomach pain and nausea if you eat this shortly before exercising. But we need all three components to build muscle and provide the body with a good foundation for recovery . For example, without carbohydrates, the protein can not be properly utilized.

Nuts, cottage cheese and soy protein

My favorites after training have recently been nuts, soygurt and cottage cheese. In addition, I usually put in dried berries and also fresh blueberries if I have it at home. Soy can be a good protein source if you don't want to eat animal products. The advantage is that vegetable based products usually don't contain the "less good" fats that are found in milk products, but the disadvantage is that the protein in soy isn't as available for the body as the protein in milk products. So you have to choose a little. You can also have, for example, hemp and chia seeds for increased protein sources.

This is anyway what I've been eating after working out lately and today I'm actually testing protein pancakes, so hope it's going to be good.

Have an amazing afternoon!